Menù della Vigilia... in attesa del Natale!

Eccomi tornata dopo il periodo di pausa, il trasloco non è ancora terminato e la casa sembra un campo di battaglia! In questi giorni ci si mettono anche i preparativi per il cenone della Vigilia che, come da tradizione, sarà prevede piatti a base di pesce.

Oggi abbiamo preparato gli struffoli, di cui potete trovare la ricetta qui. Nei prossimi giorni continueranno i preparativi della cena, che prevede, tra le altre cose:

• spaghetti alle vongole
• capitone in umido
• polpo in insalata

Quest'anno abbiamo deciso di aggiungere anche qualche antipasto, io preparerò un tronchetto di Natale salato, di cui troverete la ricetta nei prossimi giorni.

Intanto ne approfitto per fare a tutti i miei lettori

Tanti Auguri di un Sereno Natale